■about this site
「アプフェルシュトルーデル」とは・・・
ドイツの伝統的らしい、そして家庭でよく作られると聞くお菓子のひとつです。
実物は見たことないのですが、作り方から想像することには、主に林檎の甘煮&いろいろを、巨大な餃子の皮(パイ皮とも言う。というかパイ皮)でくるみ、オーブンで焼いたお菓子です。
・・・雰囲気的には某大手ファーストフードチェーンのメニューにある「アップルパイ」を、揚げずに焼いた感じ?
ちなみに当サイトと当該菓子とは全く関係ありません。
■about webmaster 暇な人用
HN;Ezakiel (英語表記がこっ恥ずかしくて「じーく」と名乗る時もあり) 某所では秋津とも名乗ってます。
#ガンダムオタではない。それどころかアンチ。むしろイデオン(綺麗さっぱり忘れたけど)。歳ばれるってばよ…
#旧約聖書の予言しちゃう某あの人とは無関係。綴り違うし。
macOS〜OS9時代「何とか使えるレベルだった」のがハード買い替えのためOSXになった途端「超初心者」に成り下がったmacuser
オンオフにかかわらず、「怖い」とよく言われる。あ、そう。望む所だ。遺伝だ、しょうがない。(声が怖いのは認める)
他称「検索の鬼」(命名:おふらいんさん)
他称「胃カメラ飲みのプロ」(命名:金沢市内にある某医院の医師。いや、先生がうまいんだよ…他だと苦労するもん)
他、自他称いろいろ・・・
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macOS10.4.7 Tiger
Performa6410→imacDVSE 2000Summer(Graphite)→intel imac
Safari3.1.1/SeaMonkey1.1.17/iCab3.0.3 (caminoもfirefoxもOperaもsiiraもNetscapeも入れてるけどな)
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